组成部分：餐饮油水分离机主要由油水储存仓、油水提升泵、管路、进出水口、排泥阀、恒温加热系统、观察窗、排油口、排空阀等组成。

原理：油水分离机是利用油水的密度差物理特性使油水分离的方法，主要特点是不改变油的化学性质而将油水分离。

产品特点：

1、 结构简单、操作方便；

2、 用提升泵作动力进水；

3、 利用废热气加热促进油水分离的效果；

4、 设有观察窗利于随时可查看内部状况与排油操作；

5、 内胆为304不锈钢板，上盖可打开便利清洗。

外形尺寸：